Jeden ersten Sonntag im Monat...
ein anderes schönes GOURMET-Menü
Am Sonntag, den 05. September 2010
findet wieder unser Gourmetmenü statt
- wie jeden ersten Sonntag im Monat - :
Ein Glas Crémant d'Alsace
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Basilikum-Olivendressing
frisch gehobelter Grana Padano
und Wildkräutersalat mit Pinienkernen
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Kalte Gurkensuppe
mit Nordseekrabben
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"Surf and Turf"
Gebratenes Kalbsmedaillon
und Black Tiger-Garnelen
auf zweierlei Saucen
Pfannengemüse und Rosmarin-Nocken
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Holunderblütenmousse
auf Erdbeer-Mango-Salat
und Karamellsauce
30,00 Euro
Um Tischreservierung wird gebeten!
